Майонез японский Tamaki

Сливочный, кисло-соленый с рыбными нотками. Благодаря особой рецептуре, майонез имеет особенный терпкий вкус, который раскрывается при сочетании с рисом и морепродуктами, связывает продукты между собой. Густой, стабильный, хорошо держит форму, не вытекает из ролла при скручивании. Густота достигнута высоким содержанием жира в составе. Высшая категория, содержание жира - 67%. Единственный майонез произведенный в России созданный по оригинальной японской рецептуре с добавлением особого ферментированнного рисового уксуса. Высокоскоростное оборудование смешивает майонез таким образом, что он не вытекает с роллов.