Майонез 56% Печагин Профи
Модель:
0101 / 00-00001771
Бренд:
Майонез PECHAGIN Professional PROFI 56% предназначен для предприятий общественного питания и салатных производств. Высококачественные яичные желтки в его составе обеспечивают румяную, золотистую корочку на продукте при запекании. Благодаря специально подобранным гидроколлоидам прекрасно удерживает влагу в салатах. Насыщенный яркий вкус традиционного майонеза Провансаль отлично подчеркнёт любое блюдо.
1300 руб.
Характеристики
| Состав | Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, сахар, яичный желток, соль, уксус, стабилизатор ксантановая камедь, эфирное масло горчичное, краситель каротины |
|---|---|
| Фасовка | 9, 5 кг |
| Вес, кг | 9, 5 |
| Цена за кг | 136,84 |
| Категория | Масло, Майонез, Фритюр |
| ккал/ кДж на 100 г | 600 ккал |