Глазурь белая 038 Классика®

Жировая масса с добавлением сухих молочных продуктов. Мучные кондитерские изделия — Короткое время застывания. Длительный срок годности.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Не требует темперирования. Исключить попадание влаги в продукт. Нагреть и вымешать при температуре не более 45°С.